Spinat Fersk 250 Pk Bama

Spinat er en fin jernkilde og en veldig anvendelig grønnsak. Skippern har gjort sitt for å gjøre den kjent, men i den senere tid har også tv-kokkene bidratt til å øke populariteten, de elsker å bruke de grønne, smaksrike grønnsaken. Bladene skal være mørkegrønne og friske. Fersk spinat må skylles gjentatte ganger i kaldt vann for å fjerne sand. Spinaten bør spises innen kort tid og tåler minimalt med lagring. Næringsinnhold Spinat er rik på mineraler, særlig jern og kalsium. Den er også en god kilde til A- og C-vitamin