Santa Lucia Ricotta 250 G

kr 46,90
In stock
SKU
Ricotta 250 G Santa Lucia
Santa Lucia Ricotta har en mild, delikat og lett syrlig smak, som passer ypperlig i forhold til matlaging.
Ricotta er en såkalt ”friskost”, hvilket vil si at den ikke er modnet – slik som den velkjente cottage cheeseen, som den også minner en del om, både i smak og konsistens. Osten fremstilles ved oppkoking av den magre vellen, oftest fra kumelk, der de små ostekornene samler seg på overflaten. Etter ganske kort tid samles kornene i en hvit ostemasse, med en bløt og lett grynete konsistens ricotta! Santa Lucia Ricotta er god i gratenger, saus, dipp, og ikke minst i lette dressinger. Hvis man bruker Ricotta i desserter, vil en søt italiensk dessertvin som Moscati være et godt valg. Santa Lucia Ricotta har en mild, delikat og lett syrlig smak, som passer ypperlig i forhold til matlaging – dessuten hører den til blant de mest fettfattige ostetyper!
Write Your Own Review
You're reviewing:Santa Lucia Ricotta 250 G
Your Rating
We found other products you might like!
Copyright © 2019